| |

| Charcuterie
de montagne |
9
€ |
| Salade
Cabrico |
8,5
€ |
| Niçoise |
7,5
€ |
| Verte |
4,5
€ |
| Crudités |
7
€ |
| Tomate
Mozzarella |
8,5
€ |
| Omelette
Nature |
5,5
€ |
| Fromage |
6
€ |
| Jambon |
6
€ |
| Lardon |
6
€ |
| Champignon |
6
€ |
| Composée |
7,5
€ |
| Assiette
frites |
4
€ |
| Jambon
de Montagne |
10
€ |
| Jambon
Blanc |
5,5
€ |
| Potage |
6
€ |
|
Viandes
| Côtes
d'agneau |
10
€ |
| Entrecôte
"grillée" |
12,5
€ |
| Magret
de canard grillé |
12
€ |
Poissons
| Filet
de sandre |
11,5
€ |
| Truite
Meunière |
8
€ |
Les Spécialités
| Minimum
2 personnes |
|
| Fondue
savoyarde au cèpes |
18,5 € |
Fondue
savoyarde
"pommes vapeur"
|
16 € |
Fondue
Bourguignone (220 g/ pers)
"salade verte, frites" |
18,5 € |
Raclette
"Copa,viande de grison, jambon cuit et cru,
saucisson, tomate, oeuf dur, pommes vapeur, haricots verts" |
20 € |
|
| Carte
enfant
| Assiette
Pâté |
2,5
€ |
| Saucisson |
3
€ |
| Salade
verte |
2,5
€ |
| Jambon
blanc |
4
€ |
| Steack
Haché |
5,5
€ |
| Poisson
pané |
5,5
€ |
Desserts
| Mousse
au chocolat |
4
€ |
| Tarte
tatin |
4,5
€ |
| Iles
Flottantes |
4,5
€ |
| Crème
Brulée |
4,5
€ |
| Crème
Caramel |
4
€ |
| Salade
de fruits |
4,5
€ |
| Pêche
Melba |
7
€ |
| Boule
Glace au choix |
1,5
€ |
| Assiette
de Fromage |
4,5
€ |
| Supplément
chantilly |
1,5
€ |
|
Les
vins
| Vin
de table |
|
| Sestrière
Rg - Rosé - 75 cl |
8,5
€ |
| Sestrière
Rg - Rosé - 37,5cl |
4,5
€ |
| AOC |
|
| Pierrevert
Rg - Rosé 75 cl |
12,5
€ |
| Pierrevert
Rg - Rosé 50 cl |
9
€ |
| Amandine
Rg 75 - côte de provence |
17
€ |
| Amandine
Rg 50 - côte de provence |
11
€ |
| Gigondas
côte du rhone 75 cl |
21,5
€ |
| Vaqueiras
côte du rhone 75 cl |
13,5
€ |
| Haute
cotes de nuit-bourgogne |
21,5
€ |
| Apremont-blanc,
Savoie 75 cl |
17,5
€ |
| Greysac-Rg-Médoc
75 cl |
39
€ |
|
Menu Skieur ( Hiver
)
(Uniquement le midi)
85 Frs / 12,96 €
Salade Cabricou (chèvre chaud)
ou
Salade niçoise
ou
Assiette de charcuterie
ou
Potage
Côtes d'agneau aux herbes de provence
ou
Truite Meunière
ou
plat du jour
Fromage
ou
Dessert du jour
Menu Etape ( été)
(Uniquement le midi)
80 Frs / 12.20 €
Salade Cabricou (chèvre chaud)
ou
Tomate mozzarella
Carré d'agneau
ou
Truite Meunière
Fromage
ou
Dessert au choix
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